メキシコ産牛肉レヴェルタブランドのご案内
に特化した肉質が柔らかく、脂身の少ない赤身の穀物肥育牛です。名古屋での卸売は弊社を含めた2社だけのブランド肉となり、弊社での取り扱いは、サーロインから開始します。
レヴェルタは成長ホルモンを使用せず、生育から食肉加工、流通までを一貫管理しており、安心・安全な商品としてお届けいたします。穀物肥育(グレインフェッド)でありながら、オーストラリア産牧草肥育(グラスフェッド)並みの単価でご提供できる、コストパフォーマンスの高い商品です。
主に肉バルやステーキハウス、レストラン等におすすめの商材です。こちらの商品に関しましては小売は行っておりません。飲食店様向けの商材となります。飲食店様に関しましてはお見積り、ご商談など随時受け付けております。お気軽にお問い合わせください。