スペイン産ガリシア栗豚

商品名　　スペイン産ガリシア栗豚
販売単位　要相談
原材料　　豚肉
納　期　　要相談

特徴

スペインガリシア州産の栗を餌として大事に育てられた、高級白豚をご紹介いたします。ガリシア州政府の認定を受けた豚のみが栗豚として出荷され、通常の白豚に比べ霜降りが多く、肉質はジューシで柔らかいことが特徴です。また、豚肉独特の臭みもなく、栗を餌に与えていることから、脂は甘くあっさりして、どんなお料理にも合うため、とても美味しくお召し上がりいただけます。

飲食店様におきましては、新メニューなどにご活用いただければと思います。こちらの商品に関しましては小売は行っておりません。飲食店様向けの商材となります。飲食店様に関しましてはお見積り依頼、ご商談など随時受け付けております。お気軽にお問い合わせください。

提供可能部位

同じ豚でも、各部位によってさまざまな特徴があります。
調理に合わせた各部位を安定供給いたします。


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