近江牛の仕入れ・業務用肉
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    近江牛

    近江牛

    商品名  近江牛
    販売単位 要相談
    原材料  牛肉
    納 期  要相談
    手配可能部位 サーロイン・スネ・タン・肩バラ・三角・バラ肩・ロース・リブロース・ヒレ・ランプ・マル・スネ・外モモなど。

    特徴

    滋賀県が誇るブランド牛「近江牛」は、 日本には三大和牛と呼ばれる肉牛のブランドです。「近江牛」「神戸牛」「松阪牛」の中でも圧倒的な歴史を有するのが「近江牛」です。

    「神戸牛」の歴史が約130年、「松阪牛」で100年。「近江牛」は400年以上の歴史があります。近江牛の畜産農家が、どこよりも「近江牛」の名前に、強い誇りと自信を持つ理由がここにあります。

    近江牛

    提供可能部位

    牛肉部位
    同じ牛でも、各部位によってさまざまな特徴があります。
    調理に合わせた各部位を安定供給いたします。


    飛騨牛
    近江牛
    みかわ牛
    上州牛
    知多牛
    宮崎牛
    阿蘇王
    オージービーフ
    アメリカンビーフ
    国産牛

      

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    事業内容

    精肉の卸、小売業、食肉加工及び販売、食料品の販売